“Guia Completo com 7 Opções Saudáveis e Saborosas”
Cardápio de Café da Manhã – 7 dias
🍎 Segunda-feira – Foco em fibras + proteínas
• Omelete de espinafre e tomate
— 2 ovos + espinafre + tomate + ervas (proteína para preservar músculo; licopeno para o coração)
• 1 fatia de pão integral 100% grãos
— Fibras que ajudam no controle glicêmico e digestão
• 1 porção de frutas vermelhas (1 xícara)
— Antioxidantes cardioprotetores
• Chá verde sem açúcar
🍊 Terça-feira – Foco em saúde cardiovascular
• Iogurte natural ou grego natural desnatado
— Fonte de proteína + probióticos para digestão
• Mix de aveia (2 colheres), chia (1 colher) e nozes (1 colher)
— Aveia para reduzir colesterol (betaglucanas)
— Chia para ômega-3 vegetal
— Nozes para coração
• Laranja ou kiwi em pedaços
🍞 Quarta-feira – Foco em energia estável
• Tapioca pequena (2 colheres de sopa de goma) com recheio proteico:
— Queijo cottage / ricota / frango desfiado
• 1 colher de pasta de amendoim natural
— Gordura boa que ajuda a estabilizar a glicemia
• Mamão com 1 colher de linhaça moída
— Excelente para digestão e saúde intestinal
🍇 Quinta-feira – Foco em antioxidantes + saciedade
• Smoothie proteico antioxidante
— 1 scoop de proteína vegetal ou whey
— ½ banana
— ½ xícara de frutas roxas (amoras, mirtilos)
— 1 colher de chia
— Água ou leite vegetal
• 1 torrada integral com azeite extravirgem e tomate
— Gordura monoinsaturada cardioprotetora
🥑 Sexta-feira – Foco em gorduras saudáveis
• Pão integral com pasta de abacate
— Amasse ½ abacate com limão e ervas
• Ovo pochê ou cozido
— Proteína de alta qualidade
• 1 porção de morangos
— Baixo índice glicêmico
🍵 Sábado – Foco em leveza + digestão
• Mingau de aveia preparado com leite desnatado ou bebida vegetal
— Finalizar com canela (ajuda no controle glicêmico)
• 1 maçã em cubos misturada ao mingau
• Chá de hortelã ou gengibre
🥜 Domingo – Foco em variedade e prazer saudável
• Panqueca integral saudável:
— 1 ovo
— 2 colheres de aveia
— ½ banana amassada
— Canela
• Cobertura:
— Iogurte natural + frutas frescas
• 1 punhado pequeno de castanhas (3–5 unidades)
Dicas gerais para essa faixa etária
🔹 Priorizar proteínas no café da manhã para apoiar massa muscular.
🔹 Incluir fibras diariamente (aveia, chia, linhaça, frutas).
🔹 Usar gorduras boas (abacate, azeite, castanhas).
🔹 Preferir carboidratos integrais para melhor controle glicêmico.
🔹 Variar fontes de frutas e vegetais para ampliar a ingestão de micronutrientes.
🔹 Hidratar-se bem logo pela manhã: água ou chás sem açúcar.
